Makarony z roślin strączkowych
Makaron z roślin strączkowych to nowoczesna i zdrowa alternatywa dla klasycznych makaronów z pszenicy. Powstają z naturalnych mąk z soczewicy, ciecierzycy, grochu czy fasoli, dzięki czemu są nie tylko pyszne, ale także wyjątkowo odżywcze. Charakteryzują się wysoką zawartością białka roślinnego, błonnika i minerałów, a przy tym mają niski indeks glikemiczny i są bezglutenowe, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie, aktywnych fizycznie, vegan i wszystkich tych, którzy szukają różnorodności w codziennej diecie. W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór makaronów ze strączków. Z uwagi na potrzeby naszych Klientów cały czas staramy się poszerzać nasz asortyment, ponieważ wierzymy, że zasługujesz na zdrowe produkty w atrakcyjnej cenie!
Co to są makarony z roślin strączkowych i dlaczego warto je wybrać?
Makarony roślinne produkowane są z mąk pochodzących z naturalnych nasion roślin takich jak soczewica, ciecierzyca czy groch. Proces ich wytwarzania jest prosty i w pełni naturalny – ziarna są mielone, a następnie formowane i suszone bez dodatku konserwantów czy sztucznych barwników. Dzięki temu makaron strączkowy zachowuje swój naturalny smak i aromat.
Zastanawiasz się, dlaczego warto po nie sięgać? Otóż są one bogate w białko roślinne, dzięki czemu doskonale zastępuje mięso w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Makaron ze strączków spowalnia trawienie, zapewniając uczucie sytości, wspierając odchudzanie i stabilny poziom glukozy. Tym, co jest bardzo ważne dla cukrzyków i osób zmagających się z insulinoopornością, to niski indeks glikemiczny, który powoduje stopniowy wzrost cukru we krwi. Badania pokazują, że dieta zawierająca makaron z ciecierzycy i innych strączków może poprawić metabolizm i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Są one również niskotłuszczowe, lekkostrawne i bardzo pożywne, dzięki czemu makaron z soczewicy jest idealnym wyborem dla osób aktywnych i sportowców.
Pamiętaj też, że kolorowy makaron pięknie prezentuje się na talerzu, co sprawia, że dzieci chętniej po niego sięgają. Gotowanie makaronu z roślin strączkowych to zdrowy sposób na wprowadzenie większej ilości roślin do diety. Ich naturalny smak i sprężysta konsystencja sprawia, że doskonale komponują się one z sosami warzywnymi, a także z lekkimi dressingami do sałatek.
Jakie są różnice między makaronami z roślin strączkowych a tradycyjnymi?
Różnica między makaronem strączkowym a tradycyjnym z mąki pszennej jest znacząca – zarówno pod względem wartości odżywczych, jak i wpływu na organizm. Makaron z roślin strączkowych to produkt pełnowartościowy i wysokobiałkowy, który dostarcza znacznie więcej składników odżywczych przy mniejszej ilości węglowodanów. Warto wprowadzić do swojej diety przepisy na makaron z roślin strączkowych, ponieważ dostarczają one aż czterokrotnie więcej błonnika, do 20 g białka i o 1/3 mniej węglowodanów niż makaron pszenny. Jeśli jednak chcesz spróbować innej, równie zdrowej alternatywy, możesz postawić na makarony sojowe, które skutecznie wspomagają pracę jelit i zapewniają uczucie sytości. Nie zapominajmy jednak o smaku – mają one delikatny, lekko orzechowy smak. W naszej ofercie znajdziesz również makarony kukurydziane, które są odpowiednie dla diabetyków, ponieważ jego spożywanie, zwłaszcza w formie al dente, nie powoduje gwałtownych smaków. Jeśli możesz, staraj się unikać pszennych makaronów.
Makarony ze strączków w sklepie Pro Natura
W ofercie Pro Natura znajdziesz ekologiczne produkty, które pochodzą z certyfikowanych upraw. Nasze makarony są starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić Ci najwyższą jakość, naturalny skład i niepowtarzalny smak. Znajdziesz u nas różnorodne rodzaje makaronów strączkowych, razowych czy zbożowych. Jeśli starasz się unikać mięsa, doskonałym zamiennikiem będą produkty sojowe, które zawierają izoflawony. Wielu naukowców zauważa w soi również działania przeciwnowotworowe. Nie bój się eksperymentować w kuchni i sprawdź naszą zdrową ofertę w korzystnej cenie!
