Makarony kukurydziane
Makarony kukurydziane to bezglutenowa alternatywa dla makaronów pszennych, która ceniona jest za swoją złocistą barwę, wyjątkowy smak i konsystencje. Produkt powstaje z mąki kukurydzianej, która jest naturalnie bezglutenowa. Świetnie pasuje zarówno do potraw obiadowych, jak i kolacyjnych. Makaron z mąki kukurydzianej możesz również użyć do przygotowania pożywnej sałatki z pomidorami, fasolą i kiełkami. Jest też doskonały do dań jednogarnkowych, zapiekanek makaronowych i jako skalnik zup. Uwielbiają go zarówno dzieci, jak i dorośli, co sprawia, że jest to uniwersalny produkt, który pokocha każdy! Jesteś fanem sosów pomidorowych? Świetnie! Wykorzystaj kukurydziany makaron, dodaj do niego mięso, rybę czy ser, by stworzyć pyszne danie!
Czym jest makaron kukurydziany i dla kogo jest przeznaczony?
Makaron kukurydziany wytwarzany jest z drobno zmielonej mąki kukurydzianej, często w połączeniu z wodą i ewentualnie z innymi naturalnymi składnikami. Jest to jeden z najpopularniejszych zamienników dla glutenowych makaronów z mąki durum oraz zwykłej mąki pszennej. Kukurydza zaliczana jest do udomowionej trawy, która wywodzi się z terenów dzisiejszego Meksyku. Podczas produkcji makaron formuje się w różne kształty – spaghetti, penne, fusilli czy conchiglie. Z racji, że jest to makaron bezglutenowy kukurydziany, jest on odpowiedni dla osób, które unikają wysoko przetworzonej żywności – to produkt z prostym składem, bazujący na naturalnych składnikach. Wnosi również nowe walory smakowe i kolorystyczne. Wybierz makaron z mąki kukurydzianej! Opinie szefów kuchni świadczą o jego bogatym zastosowaniu w gastronomii!
Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze makaronu kukurydzianego
Makarony kukurydziane mają lekko słodkawy smak i atrakcyjny wygląd, dzięki czemu z powodzeniem możesz je podawać całej swojej rodzinie. W wielu daniach trudno je odróżnić od makaronów pszennych pod względem konsystencji, a jest to zdecydowanie lepszy wybór. Makaron kukurydziany zawiera błonnik, który wspiera prawidłowe trawienie, a w jego składzie znajdziesz witaminy z grupy B, które są niezbędne do funkcjonowania układu nerwowego. Jest to produkt lekkostrawny, dobrze tolerowany przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym. W sklepie Pro Natura znajdziesz również makarony orkiszowe – warto pamiętać, że ten typ makaronu jest wytwarzany z pszenicy, co sprawia, że nie jest on produktem bezglutenowym. Jeśli szukasz produktów, które są go pozbawione, warto wybrać sojowe makarony, których neutralność smaku sprawia, że możesz użyć ich do każdego dania, nadając im unikalny smak i aromat! Świetnie sprawdzą się w kuchni azjatyckiej – przy jego użyciu możesz stworzyć wyjątkowe stir-fry czy Pad-Thai. Pamiętaj jednak, że makarony zbożowe również mają swoje zalety i są często wybieraną opcją!
